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マッシュルームのオイル煮
【マッシュルームのオイル煮】マッシュルーム8個を5mmに切る。フライパンにオリーブオイルを大さじ4入れ、みじん切りにしたにんにく1片を入れて火をつける。1分ほどでマッシュルームと塩大さじ1をいれ5分ほど炒め、仕上げにパセリを入れて火を止める。

情報提供:asimini

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