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里芋ベーコン巻き
【里芋ベーコン巻き】①冷凍の里芋にベーコンをぐるりと巻きつけ、爪楊枝で指して外れないように止める②鍋に酒1カップ、みりん小さじ1、醤油小さじ1、水1カップ、だし昆布を入れて火にかける③①を入れて里芋が柔らかくなれば出来上がり!(10~15分くらい)※低カロリーの里芋を美味しく♪

情報提供:Ayaccoさん (ベジラボ

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