ホーム140文字レシピ大根即席漬け

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大根即席漬け
【大根即席漬け】大根1/3本を皮を剥いて、4cm長の厚めの短冊切りに。大根の葉は軽く茹でて水気を絞って4cm長に切る。大根と葉を合わせて塩小さじ1,5をふり、揉み込む。しんなりしたら水気を絞って、ごま油大さじ1と白ごま大さじ1を絡める。

情報提供:Sachiさん (ベジラボ

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