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鱧皮ときゅうりの酢の物
【鱧皮ときゅうりの酢の物】①きゅうりは塩ずりし、薄くスライスしておく②あぶった鱧皮の千切り(市販)とき①、酢大さじ1・醤油小さじ1/2強とよく和える※あればみょうがの千切りも加えてさっぱりと!

情報提供:Ayaccoさん (ベジラボ

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