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鮭の和風ムニエル
【鮭の和風ムニエル】①鮭に軽く小麦粉をまぶし、フライパンで両面を焼く②マヨネーズ大2、豆乳大2、柚子こしょう少1/2を合わせよく混ぜる③鮭に火が通ったら皿に上げ、②のソースをかけて完成!柚子こしょうのピリッとしたアクセントが病みつきに!豆乳がなければ牛乳でもOK!

情報提供:Ayaccoさん (ベジラボ

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