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チキンのトマト煮込み

情報提供:Ayaccoさん (ベジラボ

【チキンのトマト煮込み】①とりもも肉は半分に切り、塩コショウをしておく②玉ねぎ、キャベツなど残り野菜は適当な大きさにカットしておく③鍋に油をひき①煮火が通るまで焼く④②とホールトマト缶、水1カップ、ブイヨンキューブ、ローリエの葉を加えて煮込む※残り野菜はなんでも加えて!

かぼちゃ豆乳スープ

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【かぼちゃ豆乳スープ】かぼちゃは、皮をむき適当な大きさに切り、電子レンジで2~3分加熱する。豆乳、塩こしょう、コンソメをミキサーにかけて出来上がり。鍋に移して温めても、冷やしてもおいしくいただけます。

鮭のオーロラソース焼き

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【鮭のオーロラソース焼き】塩コショウをした鮭に、ケチャップ、マヨネーズ、卵のみじん切りを混ぜたものをのせる。アルミホイルで包み焼く。焼き上がったら乾燥パセリをかける。

にんじんとパプリカのマリネ

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【にんじんとパプリカのマリネ】にんじんは細く千切りにし、サッとゆでたら冷ましておく。パプリカも千切りにする。酢・砂糖・塩と混ぜ合わせる。お好みでパセリを散らしてもキレイ。

バナナ豆乳ジュース

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【バナナ豆乳ジュース】材料を全部ミキサーにかける。

鮭チャーハン

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【鮭チャーハン】鮭は焼いてほぐしておく。白ねぎは小口切りに。油を熱したフライパンに、ねぎ、ごはん、、鮭、ごま、レモン汁、塩こしょう、しょうゆを入れ炒める。

筍と絹さやのおかか煮

情報提供:Ayaccoさん (ベジラボ

【筍とさやえんどうのおかか煮】①筍(水煮)はさっと茹で、食べやすい大きさに切っておく②だし(顆粒でもOK)1カップを火にかけ①と削り節1パックを入れる③すじをとった絹さやと塩一つまみを投入し、一煮立ちしたら出来上がり!※筍と一緒に削り節も一緒にいただいて!

いんげんのトマト和え

情報提供:Ayaccoさん (ベジラボ

【インゲンのトマト和え】①インゲンをさっと塩茹でして冷ます②トマトをみじん切りにし、オリーブオイル大1・黒こしょうと和える③①を皿に盛り、②をかけて出来上がり!※実は緑黄色野菜に分類されるインゲンで、疲労回復&美肌に!

ヘルシーごはん

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【ヘルシーごはん】丼に雑穀米を盛り、水切りした木綿豆腐、納豆、薄切りにしたおくらをバランスよくのせる。鰹節をかける。しょうゆ、みりん、酢を混ぜたたれをかける。たれは水を入れたり、お好みで濃さを調節してください。

ベーコンポテト

情報提供:Erikoさん (ベジラボ

【ベーコンポテト】一口大に切ったじゃがいも、細切りベーコン、粉末だし小さじ1を鍋に入れ、かぶるくらいの水で火にかける。水がなくなったらパセリをふりかけて出来上がり。

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