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ソルガム レシピコンテスト
2011年12月6日(火)まで
| 開催概要 | 食物繊維・ミネラルが豊富、タンニンの抗酸化作用でアンチエイジングにも期待！ ヘルシー志向の高まるアメリカで注目の新たな食材「ソルガム」を使ったアイデアレシピを募集するレシピコンテストです。 |
|---|---|
| 主催 |
アメリカ穀物協会
( http://grainsjp.org/ )
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| 応募方法 | 郵送／応募フォーム |
| 応募資格 | 日本在住の方 |
| 応募条件 | 米国産ソルガムを使用したレシピを募集。レシピは米国産ソルガムを使用してその特徴を引き出していれば、料理、菓子のジャンルは問いません。 |
| 賞品詳細 | ●最優秀賞(1名) 賞状と賞金10万円 ●優秀賞(2名) 賞状と賞金3万円 ●USGC賞(2名) 賞状と記念品 |
| 応募開始 | 2011年10月20日(木) |
| 応募終了 | 2011年12月6日(火) |
| ホームページ | http://www.sorghum.jp |
| 情報提供 |
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