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終了
雑穀レシピコンテスト2012 11月度応募 -雑穀を食べて、美しく、いきいきと活躍できるアンチエイジングメニュー-

応募しめきり

2012年11月25日まで

開催概要 雑穀のおいしさをたくさんの方にお伝えするため、毎月の記念日に合わせたテーマについてレシピを募集し、サイト上に掲載して広く発信していきます。

■ 2012年 月間テーマと協力企業一覧 ■
1月 - おむすびの日(17日) 協力:有限会社石川商店
 おむすび専門店やコンビニなど、お店にあったらうれしい雑穀おむすび
2月 - チョコレートの日(14日) 協力:伊藤忠食糧株式会社
 チョコレートやクッキーなど、雑穀を使ったおいしいお菓子
3月 - ホスピタリティ・デー(24日) 協力:岡常商事株式会社
 雑穀を使ったおもてなし料理、おもてなしスイーツ
4月 - パンの記念日(16日) 協力:日本製粉株式会社
 雑穀を使ったパンや、雑穀を具材に使ったサンドウィッチ、ハンバーガーレシピ
5月 - 旅の日(17日) 協力:株式会社プロ農夢花巻
 訪れた方に食べてもらいたい、地元の食材を上手に利用した雑穀レシピ
6月 - 麦とろの日(16日) 協力:株式会社はくばく
 地域性やオリジナリティのある、麦とろごはん
7月 - サラダ記念日(6日) 協力:株式会社森光商店
 雑穀の食感、色合いなどの特徴を生かしたサラダ
8月 - ビアホールの日(4日) 協力:斐川町農業協同組合
 訪れた方に食べてもらいたい、地元の食材を上手に利用した雑穀レシピ
9月 - ひじきの日(15日) 協力:ベストアメニティ株式会社
 ひじきなど、雑穀と海藻を組み合わせた健康長寿レシピ
10月 - 食物せんいの日(1日) 協力:キッコーマン食品株式会社
 雑穀と秋野菜を使って、食物繊維をたっぷりとおいしく摂取できるレシピ
11月 - アンチエイジングの日(14日) 協力:新規賛同企業予定
 雑穀を食べて、美しく、いきいきと活躍できるアンチエイジングメニュー
12月 - 胃腸の日(11日) 協力:新規賛同企業予定
 自宅で食べる胃腸にやさしい雑穀料理
主催 日本雑穀協会
応募方法 メール、郵送
応募条件 ・応募は、日本雑穀協会認定の有資格取得者に限ります。
・応募作品は未発表の応募者本人のオリジナル料理に限ります。
・入賞作品の使用権は日本雑穀協会に帰属します。
・入賞作品は、日本雑穀協会のホームページ、会報誌の他、新聞、雑誌などに、受賞者 名と共に取り上げられることがあります。
応募終了 2012年11月25日
ホームページ http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=topics_detail&..

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