ホームレシピコンテスト(終了)プロのシェフのための「カルローズ」料理コンテスト

終了
プロのシェフのための「カルローズ」料理コンテスト

応募しめきり

2013年6月28日(金)まで

開催概要 カリフォルニア産の中粒種「カルローズ」は、「軽い食感」「ドレッシングやオイルとの相性がよい」「冷たくしても美味しい」などの特長を持ち、おコメ料理の可能性を広げる新感覚ライスです。
カルローズの特長を生かした、オリジナリティあふれるレシピを、外食業に従事している方を対象に募集します。野菜やパスタのように自由に使って、新しいカルローズ料理をご提案ください。
主催 USAライス連合会 日本代表事務所
応募方法 郵送
応募資格 飲食物を提供するフードサービスに従事しているプロフェッショナルな方
賞品詳細 最優秀賞1名:賞金30万円
優秀賞2名:賞金5万円
*受賞作品は、当連合会のウェブサイトやニュースレター、業界専門誌などで、多くの方にご紹介いたします。
応募終了 2013年6月28日(金)
ホームページ http://www.usarice-jp.com/pro_contest/

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