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ル・コルドン・ブルーのアミューズ・ブーシュレシピコンテスト
2014年5月20日まで
| 開催概要 | フランスの食材を使って、アペリティフに合う"アミューズ"のオリジナルレシピ 対象（フランスより輸入された食材全般：チーズ、ソーセージ、ハム、鴨、フォワグラ、など） ＊フランスの食材を最低１品は使ったオリジナルレシピであることが参加条件となります。 優勝者にはル・コルドン・ブルー代官山校の奨学生として本科講座フランス料理コースの受講資格が授与されます。 |
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| 主催 |
Le Cordon Bleu
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| 応募方法 | 郵送またはメール |
| 応募終了 | 2014年5月20日 |
| ホームページ | http://www.cordonbleu.edu/news/recipe-contest2014.. |
