ホームレシピコンテスト(終了)お魚健康レシピコンテスト

終了
お魚健康レシピコンテスト

応募しめきり

2016年2月1日まで

開催概要 国民1人あたりの水産物摂取量は長期的に減少傾向にあり、特に若い世代で 魚の摂取量が少ない傾向にある。本コンテストでは、県産魚介藻類を利用した新たな調理レシピを募集することにより、魚食普及を推進することを目的とする。また沖縄県が育成する「お魚レシピ伝道師」の調理技術向上を図り、地域における草の根的な魚食普及活動を推進し、県産魚介藻類の継続的な消費拡大を実現する。本コンテスト開催を通して、県産魚海藻類の魅力を発信し、健康レシピを普及させ、健康長寿県復活の足がかりとする。
主催 沖縄県農林水産部水産課
応募方法 WEBまたは郵送
応募開始 2015年12月1日
応募終了 2016年2月1日
ホームページ http://www.okireci.net/campaign/osakana_contest20..

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