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愛育フィッシュ 我が家のオリジナル鍋選手権
2016年8月12日まで
| 開催概要 | 愛媛県南予地方が誇る養殖魚「真鯛」「ブリ」「ヒオウギガイ」のうち、メインとなる食材を1つ選び、その他の食材（上記食材でメインで選んだもの以外の2つの食材の使用も可・野菜・調味料等）と合わせたオリジナリティ溢れる鍋レシピをご提案ください。審査基準は「オリジナリティ性」「味」「見た目」。材料費（調味料等も含む）の想定は4人前4,000円以内です。レシピは未発表のもので、応募者によるオリジナルのものに限ります。 寄せられたレシピをもとに一次審査（書類選考）を実施、10作品程度を選出したのち、試食による二次審査でさらに5作品程度を選出、11月13日（日）に愛媛県愛南町にて一般投票でグランプリを決定します。 |
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| 主催 |
えひめいやしの南予博2016実行委員会
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| 応募方法 | ホームページ上の所定の応募フォームまたは郵送 |
| 賞品詳細 | グランプリ1名 10万円分の商品券 準グランプリ1名 2万円分の商品券 ※そのほかにも多数の賞を設けています。 一次審査通過者10名程度 3000円分の商品券 |
| 応募開始 | 2016年6月15日 |
| 応募終了 | 2016年8月12日 |
| ホームページ | http://www.iyashinonanyo.jp/nabe/ |
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