ホームレシピコンテスト(終了)愛育フィッシュ 我が家のオリジナル鍋選手権

終了
愛育フィッシュ 我が家のオリジナル鍋選手権

応募しめきり

2016年8月12日まで

開催概要 愛媛県南予地方が誇る養殖魚「真鯛」「ブリ」「ヒオウギガイ」のうち、メインとなる食材を1つ選び、その他の食材(上記食材でメインで選んだもの以外の2つの食材の使用も可・野菜・調味料等)と合わせたオリジナリティ溢れる鍋レシピをご提案ください。審査基準は「オリジナリティ性」「味」「見た目」。材料費(調味料等も含む)の想定は4人前4,000円以内です。レシピは未発表のもので、応募者によるオリジナルのものに限ります。
寄せられたレシピをもとに一次審査(書類選考)を実施、10作品程度を選出したのち、試食による二次審査でさらに5作品程度を選出、11月13日(日)に愛媛県愛南町にて一般投票でグランプリを決定します。
主催 えひめいやしの南予博2016実行委員会
応募方法 ホームページ上の所定の応募フォームまたは郵送
賞品詳細 グランプリ1名 10万円分の商品券
準グランプリ1名 2万円分の商品券
※そのほかにも多数の賞を設けています。
一次審査通過者10名程度 3000円分の商品券
応募開始 2016年6月15日
応募終了 2016年8月12日
ホームページ http://www.iyashinonanyo.jp/nabe/

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