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パティシエ鎧塚俊彦氏が審査 第３回 クッキング・フェスタ アマチュア焼き菓子・蒸し菓子コンテスト＆講演会
2016年9月10日まで
| 開催概要 | アマチュアのお菓子コンテストと著名なパティシエによる講演会のイベント「クッキング・フェスタ」（11/27開催） 本選では鎧塚俊彦氏が審査し、自身のパティシエ経験をもとにスイーツのお話しもあります。 また、来場者も作品を試食し投票していただきます。 このコンテストの参加者を募集します。 あなたのおいしいスイーツが「別腹」を満腹に！ ぜひ、自慢のレシピでご応募ください！ |
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| 主催 |
公益財団法人江東区文化コミュニティ財団 江東区総合区民センター
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| 応募方法 | 窓口または郵送 |
| 応募資格 | 16歳以上の料理愛好家（アマチュアに限る）のグループまたは個人。作品は未発表のオリジナル作品であること。書類審査（一次審査）を通過後、オリエンテーションに参加し、本選に出場可能であること。本選では、200人分の試食分量の作品を指定の時間までに調理し完成させ、展示および提供する。 |
| 応募条件 | 焼き菓子または蒸し菓子（和・洋・中）に限定。生クリーム使用不可。本選に選出された場合、試食200人分を材料費16,000円以内（主催者負担）で作成できるレシピであること。 |
| 賞品詳細 | グランプリ「ToshiYoroizuka」賞、協賛商店・企業賞など |
| 応募開始 | 2016年7月10日 |
| 応募終了 | 2016年9月10日 |
| ホームページ | http://www.kcf.or.jp/sogo/event_detail_0201004000.. |
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